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【メーカー公式ショップ】 ＜日本限定シングルカスク！＞ 700ml 56.1％ バーボン ファーストフィル 2011 キルホーマン-モルト・ウイスキー

飲み頃を迎えた完熟プラム香る、
日本限定シングルカスク！

キルホーマン2011
1stフィルバーボン

キルホーマン2011 1stフィルバーボンは、日本向けの
シングルカスクで、カスクストレングスでボトリング。

アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値
50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ファーストフィル
バーボンバレルで8年間熟成しました。

色はレモンイエロー。香りはフルーティで、完熟プラム、
梅シロップのアロマが立ち上がり、奥からニシンの燻製や
土っぽいスモークが優しく香ります。

口当たりはオイリーで、香りよりもはっきりと燃えさしのような
力強いピートススモークが広がります。

つづいて樽由来のバニラのフレーバーに深みのある麦の甘み、
アクセントにシトラスピールが加わります。

フィニッシュは滑らかで、海風とともに塩気が感じられます。

ハウススタイルであるフルーティな酒質と香りよりも、
口の中で主張するピートスモークのバランスが素晴らしく、
キルホーマンのつくりの良さとその特長が存分に
発揮された1本で、非常におすすめです。

是非お楽しみください。

＜商品情報＞

キルホーマン2011 1stフィルバーボン
56.1％　700ml　8年
1stフィルバーボンバレルNo.358
蒸溜：2011年6月30日、瓶詰：2019年7月2日

＜テイスティングコメント＞

色：レモンイエロー

香り：熟したプラム、梅シロップ、ニシンの燻製、土、スモーク

味：オイリー、燃えさし、ピートスモーク、麦の甘み、
バニラ、シトラスピール、塩気、海風

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